いつまでも続く心地よい余韻。苦味と強くコクが広がり癖になる美味しさ。

インドネシア スマトラ島北部 リントンニ・フタ及びパランギナンの ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さんからのチェリーのみでつくられたコーヒー豆です。
出荷前のハンドピックもマンデリンG1の3倍厳しく行われます。G1が10％排除なら、ビンタンリマは30％排除されます。
ビンタンリマは、受注生産のようなもので、どこかで保管されることなく収穫から輸出までスピーディーに行われています。